Giraudier Conseil

CHEF DE CULTURE

Référence de l'offre : CC-06016

Poste pourvu

Belle structure coopérative du sud-ouest de la France recherche un(e) Chef de Culture.



Détail de l'offre

Introduction :

Sous l’autorité directe du Directeur Technique, vous aurez pour mission de prendre en charge la gestion du vignoble (50Ha). Dans ce cadre, vous aurez à manager une équipe de permanents ainsi qu’une équipe de saisonniers selon les périodes de l’année. Il s’agit d’un CDD à pourvoir le plus rapidement possible pour la période des vendanges où vous prendrez en charge la gestion d’un chai de vinification. Vous évoluerez ensuite sur un CDI en tant que chef de culture.

Missions :

Vos missions : - Participer au travail saisonnier des vendanges en prenant en charge la gestion d’un chai de vinification sous la responsabilité du directeur technique. - Définir avec la direction les itinéraires techniques pour la conduite du vignoble. - Assurer l’organisation de la récolte sur les parcelles avec le directeur technique. - Manager ses équipes et assurer l’organisation du travail quotidien du personnel. - Participer aux choix en matière de conduite de la vigne et proposer des plans d’actions. - Préparer, organiser, réaliser et contrôler les chantiers de l’exploitation. - Etre force de proposition au niveau du développement des acquis techniques ainsi qu’au niveau de l’amélioration organisationnelle. - Assurer la gestion administrative de l’exploitation. - Proposer des évolutions techniques et culturales sur le vignoble. - Superviser la maintenance du matériel viticole. - Assurer un reporting régulier auprès du directeur technique.

Profil :

De formation type BTS viti-oeno ou licence sciences de la vigne, vous avez une expérience significative de 5 ans dans une fonction similaire. Avec des compétences avérées en viticulture, vous êtes une personne de terrain, passionnée, dynamique et qui sait s’impliquer dans son travail. Vous avez déjà managé une équipe. Permis de conduire B indispensable.

Contact :

Merci d’adresser votre candidature (CV + LM) sous la Réf. CC-06016 à [email protected]

Date de publication :

08 juin 2015



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